brigadeiro de granola

brigadeiro de granola

Hoje eu vim compartilhar com vocês uma receita simplesmente deliciosa que encontrei na internet: o brigadeiro de granola! Além de ser saudável e nutritivo, o resultado final fica uma fofura! Yummy!!

Você vai precisar de:

  • 1/4 xícara de óleo de coco
  • 1/4 xícara de pasta de amendoim
  • 1/4 xícara de mel
  • 1/2 colher de chá de baunilha
  • 2 1/4 xícaras de granola (ou aveia em flocos – ou um mix de cereal de sua preferência)
  • 1/4 xícara de mini gotas de chocolate
  • 2-3 colheres de sopa confeitos

O passo a passo é bem simples! Em uma panela aqueça o óleo de coco, o mel e a manteiga de amendoim até derreter. Adicione a baunilha, e em seguida despeje a mistura sobre a granola em uma tigela grande. Mexa bem! Deixe esfriar por 5 minutos. Misture as mini gotas de chocolate e confeitos. Faça as bolinhas de granola e sirva! Essa receita rende aproximadamente 20 unidades!

Quem vai aproveitar o fim de semana para fazer essa receita?

Beijos Fê

Fotos: Inside Brucrew Life

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